Recette pour enfants sucrée - les manneles

Eloïse vous fait découvrir sa recette de manneles de Noël pour les enfants

À la recherche d'une recette de Noël facile à préparer ? Les manneles seront parfaites pour accompagner le goûter de vos loulous et créer de bons moments en famille. Faciles à préparer, ces petites brioches en forme de bonshommes feront le bonheur des petits comme des grands. Suivez pas à pas cette recette et amusez-vous à les personnaliser avec vos enfants.  

Tout au long de cette recette n’hésitez pas à fariner vos mains afin d’éviter qu’elle ne colle.

Mélanger la levure et ½ litre de lait tiède. Laisser reposer 5 minutes. 

Astuce : Farinez vos mains pour éviter que la pâte ne colle pendant le pétrissage de la pâte !

Ajouter la farine en fontaine et pétrir jusqu'à l'obtention d’une pâte souple. Laisser reposer la pâte recouverte d’un torchon tiède durant 15 minutes.

La formation des brioches

Il n’y a plus qu’à laisser poser 15 à 20 minutes avant de cuire nos gourmandises à 180° degré pendant 25 à 30 minutes.

Notre conseil gourmand :  Dégustez-les tièdes, accompagnés d’un chocolat chaud ou d’un verre de lait. Ces petites douceurs de Noël seront idéales pour réchauffer les cœurs et les esprits en cette période festive.  

N'hésitez pas à partager vos créations en commentaires. Et si vous avez d'autres idées de réalisations, nous sommes preneuses !

Pour vos enfants n'hésitez pas également à découvrir notre sélection de Noël sur la boutique en ligne